Nutriments | Teneur pour 100 g |
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Protéines | 1g |
Glucides | 4g |
dont Sucres | 0g |
Lipides | 0g |
Sel | 0.09g |
Le chou blanc est un légume très riche en vitamines et en minéraux. Il est aussi riche en fibres, ce qui favorise une bonne digestion. Il est faible en calories et peut être utilisé pour te rassasier. Tu peux le consommer cru en salade ou le cuire pour tes soupes.
Glucides discrets, parfait pour les repas légers. Apport minimal en protéines, à combiner avec d'autres aliments riches. Absence totale de sucre, adapté aux sportifs stricts. Pas de lipides, nécessite énergie via autres nutriments.
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