Brocoli
Energie pour 100g : 33 kcal
| Nutriments | Teneur pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 4 g |
| Glucides | 2 g |
| dont Sucres | 1g |
| Lipides | 1 g |
| Sel | 0.018g |
Répartition énergétique des macro-nutriments
Le brocoli est une mine de nutriments pour le sportif. Il est riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants, ce qui le rend idéal pour la récupération et la santé digestive. Il contient également du potassium, un électrolyte important pour l'équilibre hydrique. Tu peux le faire cuire à la vapeur ou le faire sauter pour un plat d'accompagnement sain.
Interprétation des valeurs nutritionnelles
Teneur minimale en sucre, adaptée aux activités modérées. Faible teneur en protéines, adapté aux repas occasionnels. Glucides modérés, adaptés à une énergie légère. Faible en lipides, adapté aux plats légers et sportifs.
