Pâte de piment coréenne (gochujang)
Energie pour 100g : 200 kcal
| Nutriments | Teneur pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 4 g |
| Glucides | 46 g |
| dont Sucres | 22g |
| Lipides | 0 g |
| Sel | 5.7g |
Répartition énergétique des macro-nutriments
La pâte de piment coréenne Gochujang est un condiment. Elle est riche en sodium et en sucre. Elle n'est pas un aliment adapté pour une consommation régulière. Il est préférable de la consommer avec modération. Elle est à utiliser comme un exhausteur de goût.
Interprétation des valeurs nutritionnelles
Aucune graisse, idéal pour limiter l'apport calorique. Très sucré, à consommer après un effort intense. Apport protéique modeste, utile pour compléter vos autres aliments. Idéal pour reconstituer rapidement vos réserves avant effort.
