Pâte de piment coréenne (gochujang)

pâte de piment coréenne (gochujang)

Energie pour 100g : 200 kcal

NutrimentsTeneur pour 100 g
Protéines4 g
Glucides46 g
dont Sucres22g
Lipides0 g
Sel5.7g

Répartition énergétique des macro-nutriments

La pâte de piment coréenne Gochujang est un condiment. Elle est riche en sodium et en sucre. Elle n'est pas un aliment adapté pour une consommation régulière. Il est préférable de la consommer avec modération. Elle est à utiliser comme un exhausteur de goût.

Interprétation des valeurs nutritionnelles

Très sucré, à consommer après un effort intense. Idéal pour reconstituer rapidement vos réserves avant effort. Apport protéique modeste, utile pour compléter vos autres aliments. Aucune graisse, idéal pour limiter l'apport calorique.

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