Jeûne intermittent avec le sport : miracle ou mirage ?
Jeûne intermittent et sport : découvrez ses effets sur la perte de poids, la musculation et la performance. Bénéfices, risques et conseils pratiques.
Farine de sarrasin
Cet ingrédient est végan, végétarien, sans gluten, sans lactose .
Energie pour 100g : 353 kcal
| Nutriments | Teneur pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 76 g |
| dont Sucres | 0g |
| Lipides | 1 g |
| Sel | 0.002g |
Répartition énergétique des macro-nutriments
La farine de sarrasin est une excellente alternative sans gluten. Elle a un profil nutritionnel très intéressant pour les sportifs. Elle est riche en glucides à libération lente et contient des protéines de haute qualité. Elle est idéale pour préparer des galettes ou des pancakes. Elle peut être combinée avec d'autres farines pour améliorer la texture et le goût.
Interprétation des valeurs nutritionnelles
Aucune présence de sucre, idéal pour contrôle glycémique. Lipides limités, parfait pour contrôle calorique. Quantité maximale de glucides pour soutien énergétique intense. Apport protéique correct pour maintenir l'énergie.
Utilisé(e) dans
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