Boeuf
Energie pour 100g : 239 kcal
| Nutriments | Teneur pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 26 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucres | 0g |
| Lipides | 15 g |
| Sel | 0g |
Répartition énergétique des macro-nutriments
Le boeuf est une excellente source de fer, de zinc et de protéines, qui sont essentiels pour la récupération et la croissance musculaire. Il est également une source de vitamines B. Privilégie les coupes maigres de boeuf. C'est un excellent choix pour les repas de récupération après l'entraînement.
Interprétation des valeurs nutritionnelles
Sans glucides, excellent pour les régimes faibles. Quantité moyenne de lipides, adaptée à récupération modérée. Un concentré protéique puissant pour les athlètes. Sans sodium, idéal pour régimes contrôlés. Absence totale de sucre, adapté aux sportifs stricts.
