Omelette aux légumes

Omelette aux légumes
temps de préparation

15 min

temps de cuisson

10 min

🍽️

Plat

Sans lactoseSans gluten
Auteur de la recette

La Team Sportcooks

Une omelette savoureuse et nourrissante pour un repas rapide après l'effort.

NutrimentsTeneur pour une personne Apport journalier
Energie379 kcal19 %
Protéines18.7 g34 %
Glucides12.1 g4.4 %
- dont sucres6.8 g31.2 %
Lipides28.4 g27 %
Sel2.8 g56 %

Ingrédients

2 personnes

oeuf

oeufs

oignon

oignon

poivron

poivron

champignon
100 
g

champignon

sel
cuillère à café

sel

poivre
cuillère à café

poivre

huile d'olive
cuillères à soupe

huile d'olive

salade

salade


Etapes

Étape 1

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.

Étape 2

Ajouter les légumes coupés (oignons, poivrons, champignons) et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 3

Battre les oeufs dans un bol et verser sur les légumes.

Étape 4

Cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit prise.

Étape 5

Servir chaud avec une salade verte.

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