Omelette aux légumes
15 min
10 min
🍽️
Plat
Végétarien
La Team Sportcooks
Une omelette savoureuse et nourrissante pour un repas rapide après l'effort.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 379 kcal | 19 % |
| Protéines | 18.7 g | 34 % |
| Glucides | 12.1 g | 4.4 % |
| - dont sucres | 6.8 g | 31.2 % |
| Lipides | 28.4 g | 27 % |
| Sel | 2.8 g | 56 % |
Ingrédients
- 2 personnes +
4
oeufs
1
oignon
1
poivron
100
gchampignon
1
cuillère à cafésel
1
cuillère à cafépoivre
2
cuillères à soupehuile d'olive
1
salade
Etapes
Étape 1
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Étape 2
Ajouter les légumes coupés (oignons, poivrons, champignons) et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 3
Battre les oeufs dans un bol et verser sur les légumes.
Étape 4
Cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit prise.
Étape 5
Servir chaud avec une salade verte.
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