Une omelette savoureuse et nourrissante pour un repas rapide après l'effort.
2378.67518.72528.375 12.16.77532.62375
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 378.7 kcal | 15 % |
| Protéines | 18.7 g | 34 % |
| Glucides | 12.1 g | 4.4 % |
| - dont sucres | 6.8 g | 11.3 % |
| Lipides | 28.4 g | 27 % |
| Sel | 32.6 g | 652.5 % |
4 oeufs
1 oignon
1 poivron
100 gchampignon
1 Cuillère(s) à cafésel
1 Cuillère(s) à cafépoivre
2 cuillère(s) à soupehuile d'olive
1 salade
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Ajouter les légumes coupés (oignons, poivrons, champignons) et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Battre les œufs dans un bol et verser sur les légumes.
Cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit prise.
Servir chaud avec une salade verte.
