La noix de muscade est une épice. Elle est utilisée pour donner du goût aux plats. Elle a des propriétés anti-inflammatoires, mais elle est généralement utilisée en très petites quantités. Elle n'a pas un grand intérêt nutritionnel pour le sportif. Elle peut être ajoutée à tes soupes, tes purées ou tes plats de viande.
Apport minimal en glucides, adapté à une alimentation faible en sucre. Aucune protéine, parfait pour des repas très légers. Sel nul, nécessite attention pour apport électrolytes. Zéro sucre, à combiner avec d'autres sources d'énergie. Lipides légers, idéal pour régimes sportifs doux.
Idées à cuisiner
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