Les feuilles d'épinards sont une excellente source de vitamines et de minéraux. Elles sont riches en fer, en magnésium et en potassium. Elles peuvent être consommées crues en salade ou cuites dans tes plats. Elles sont un bon ajout à tes repas pour la récupération, car elles aident à reconstituer tes réserves de minéraux.
Apport minimal en sucre, adapté aux sportifs légers. Quantité faible de protéines, ne suffira pas pour les sportifs. Zéro lipide, convient aux repas diététiques. Glucides très faibles, bon pour un contrôle glycémique précis.
Idées à cuisiner
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