Nutriments | Teneur pour 100 g |
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Protéines | 25g |
Glucides | 1g |
dont Sucres | 1g |
Lipides | 28g |
Sel | 0.965g |
L'édam est un fromage à pâte dure. Il est riche en protéines et en calcium, ce qui est bon pour la santé des os. Il peut être consommé pour un apport de protéines et de graisses. Cependant, il est à consommer avec modération, car il est très riche en graisses saturées.
Apport faible en sucre, parfait pour récupération légère. Lipides très élevés pour performance énergétique maximale. Faible teneur en glucides, idéal pour les sportifs légers. Idéal pour soutenir un entraînement intense.