Sauce nuoc mam
Energie pour 100g : 36 kcal
| Nutriments | Teneur pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 5 g |
| Glucides | 4 g |
| dont Sucres | 4g |
| Lipides | 0 g |
| Sel | 7.8g |
Répartition énergétique des macro-nutriments
La sauce nuoc mam, très salée, est un ingrédient à consommer avec modération. Elle est utile pour relever le goût des plats sans ajouter de gras ou de sucre. Cependant, sa forte teneur en sodium peut déséquilibrer ton apport en électrolytes. Utilise-la avec parcimonie pour éviter une consommation excessive de sel.
Interprétation des valeurs nutritionnelles
Très faible en protéines, convient pour des collations légères. Absence totale de lipides, adapté aux sportifs légers. Sel très élevé, à consommer avec prudence. Apport minimal en glucides, adapté à une alimentation faible en sucre. Sucre discret, idéal pour les repas équilibrés.
