Curcuma
Energie pour 100g : 243 kcal
| Nutriments | Teneur pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 44 g |
| dont Sucres | 44g |
| Lipides | 3 g |
| Sel | 0.2g |
Répartition énergétique des macro-nutriments
Le curcuma est une épice reconnue pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires. C'est un excellent ingrédient pour aider à la récupération musculaire et à la réduction des douleurs post-entraînement. Utilise-le pour donner de la couleur et de la saveur à tes plats de riz, tes soupes ou tes currys. Pour une meilleure absorption, mélange-le avec du poivre noir.
Interprétation des valeurs nutritionnelles
Apport lipidique minimal, parfait pour un repas équilibré. Très sucré, à consommer après un effort intense. Idéal pour reconstituer rapidement vos réserves avant effort. Protéines présentes mais modérées, adaptées à une activité physique moyenne.
