Nutriments | Teneur pour 100 g |
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Protéines | 17g |
Glucides | 0g |
dont Sucres | 0g |
Lipides | 20g |
Sel | 1.32g |
Les lardons sont une viande transformée, très riche en graisses saturées et en sel. Ils n'ont pas un grand intérêt nutritionnel pour les sportifs. Il est préférable de les consommer de manière très occasionnelle. Il est préférable de les remplacer par des sources de protéines plus saines, comme le poulet, la dinde ou le thon.
Absence totale de glucides, à compléter avec protéines et lipides. Graisses présentes pour une alimentation sportive et savoureuse. Sans sucre, idéal pour surveiller la glycémie. Quantité importante de protéines, idéale pour les sportifs.