Plat
Baguette lardons Chèvre-miel
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Ingrédients
2personnes
Choisissez pour combien de personnes vous cuisinez : les quantités se recalculent automatiquement.
0 / 8 ingrédients prêts
baguette 1 
crème fraiche 100 g 
lardons 150 g 
bûche de chèvre 1 
miel 1 cuillère à soupe 
thym 1 pincée 
poivre 1 pincée 
oignon 1
Préparation
8 étapesÉtape 1
Prechauffez le four a 180 degrés. Coupez la baguette en deux et coupez encore en deux dans le sens de la longueur.Étape 2
Cuire les lardons et les oignons préalablement coupez en fines lamelles.Étape 3
Ajouter les lardons avec les oignons.Étape 4
Une fois cuit, réservez le tout.Étape 5
Étalez une couche de crème fraîche sur les baguettes.Étape 6
Disposez les lardons et les oignons par dessus, ainsi que les chèvres préalablement coupez en rondelles.Étape 7
Pour finir disposer le miel au dessus de chaque baguette, ajouter thym et poivre. Enfourner pour environ 20 min à 180 degrés.Étape 8
Une fois que le chevre est bien fondu, vous pouvez sortir les baguettes du four. À servir chaud avec une salade.
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NUTRITION
Ce que vous apporte cette recette
Valeurs pour une personne
- Énergie par personne
- 849 kcal
- Protéines
- 40,5 g
- Glucides
- 85 g
- Lipides
- 38,5 g
La recette originale est prévue pour 2 personnes : partagez la préparation en 2 parts égales pour obtenir ces apports. Changer le nombre de personnes adapte les quantités d’ingrédients, sans changer les apports par personne.
Valeurs détaillées et repères journaliers
Repères journaliers pour une personne moyenne, à 2 000 kcal par jour. Ouvrez un nutriment pour voir sa répartition par ingrédient.
| Nutriments | Par portion | Repère journalier |
|---|---|---|
| 849 kcal | 42 % | |
| 40,5 g | 73,6 % | |
| 85 g | 30,9 % | |
| 13,9 g | 23,2 % | |
| 38,5 g | 36,7 % | |
| 1,7 g | 33,9 % |
Questions fréquentes
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Probablement une des meilleures recettes que j'ai vues de toute ma vie, je suis encore ébahie par la finesse de ce plat. Quand aurais-je la chance de revoir une recette pareille !