Entree Sans gluten
Rillettes de thon
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Ingrédients
4personnes
Choisissez pour combien de personnes vous cuisinez : les quantités se recalculent automatiquement.
0 / 7 ingrédients prêts
thon 280 g 
mascarpone 200 g 
moutarde 1 cuillère à café 
échalote 1 
vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe 
sel 4 pincées 
poivre 2 pincées
Préparation
3 étapesÉtape 1
Écraser le thon à la fourchetteÉtape 2
Rajouter les autres ingrédients, mélanger le toutÉtape 3
Mettre au frigo pendant 15 à 30 minutes, servir frais !
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NUTRITION
Ce que vous apporte cette recette
Valeurs pour une personne
- Énergie par personne
- 282 kcal
- Protéines
- 21,1 g
- Glucides
- 3,8 g
- Lipides
- 20,3 g
La recette originale est prévue pour 4 personnes : partagez la préparation en 4 parts égales pour obtenir ces apports. Changer le nombre de personnes adapte les quantités d’ingrédients, sans changer les apports par personne.
Valeurs détaillées et repères journaliers
Repères journaliers pour une personne moyenne, à 2 000 kcal par jour. Ouvrez un nutriment pour voir sa répartition par ingrédient.
| Nutriments | Par portion | Repère journalier |
|---|---|---|
| 282 kcal | 14 % | |
| 21,1 g | 38,4 % | |
| 3,8 g | 1,4 % | |
| 3,1 g | 5,2 % | |
| 20,3 g | 19,3 % | |
| 0,3 g | 5,2 % |
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Très bon 👍
Protéiné nickel