Rillettes de thon

Photo de Rillettes de thon
temps de préparation

10 min

Difficulté

Des délicieuses rillettes de thon pour l'apéro ! Très bon seul en tartine ou sur des toasts plus complets

4282.457521.162520.2575 3.87253.10750.3091125

Nutriments Teneur pour une personne Apport journalier
Energie 282.5 kcal 11 %
Protéines 21.2 g 38.5 %
Glucides 3.9 g 1.4 %
- dont sucres 3.1 g 5.2 %
Lipides 20.3 g 19.3 %
Sel 0.3 g 6.2 %

Ingrédients

- 4 personnes +

thon

280
g
thon

mascarpone

200
g
mascarpone

moutarde

1
Cuillère(s) à café
moutarde

échalote

1

échalote

vinaigre balsamique

1
cuillère(s) à soupe
vinaigre balsamique

sel

4
pincée
sel

poivre

2
pincée
poivre



Etapes

Etape 1

Écraser le thon à la fourchette

Etape 2

Rajouter les autres ingrédients, mélanger le tout

Etape 3

Mettre au frigo pendant 15 à 30 minutes, servir frais !

Commentaires

Commentateur de la recette

giovanni

⭐⭐⭐⭐⭐

Beaucoup de protéines et facile à faire merci!



Mots clés: Thon, Tartine , Poisson, frais, apéritif, entree, Sans gluten


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