Fromage Caprice des dieux pané fondant - recette facile et gourmande
30 min
15 min
Plat
giovanni
Découvrez notre recette facile et rapide de fromage Caprice des Dieux pané, un vrai délice croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur ! Parfait pour un apéritif gourmand, un plat original, ce fromage pané saura ravir vos papilles et celles de vos invités. Avec seulement quelques ingrédients simples comme le fromage, les oeufs et la chapelure parfumée aux épices, réalisez en 45 minutes un plat savoureux qui fond dans la bouche. Servez-le chaud pour un effet fromage filant irrésistible et laissez libre cours à votre imagination pour l’accompagner de charcuterie, légumes ou pommes de terre dorées.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 112 kcal | 6 % |
| Protéines | 8.4 g | 15.3 % |
| Glucides | 4.4 g | 1.6 % |
| - dont sucres | 1.2 g | 14 % |
| Lipides | 6.7 g | 6.4 % |
| Sel | 0.1 g | 1.2 % |
Ingrédients
oeufs
chapelure
paprika
origan
Sel
herbes de provence
Etapes
Étape 1
Cassez les oeufs dans une assiette creuse et fouettez-les.
Étape 2
Prenez une deuxième assiette creuse dans laquelle vous mettrez la chapelure mélangée avec les épices.
Étape 3
Trempez les Caprice des Dieux 3 fois dans la chapelure mélangée, puis dans l'oeuf, afin de créer une croûte tout autour du fromage.
Étape 4
Faites-les bien cuire dans une poêle avec environ 3 cm d'huile pour que le fromage fonde. Faites bien dorer chaque face afin que la croûte se forme correctement et que le Caprice des Dieux à l'intérieur soit complètement fondu.
Étape 5
Vous pouvez couper le dessus pour y tremper, par exemple, de la charcuterie ou des pommes de terre dans le fromage fondu chaud.
Étape 6
Chaque bouchée est un petit plaisir croustillant et fondant à savourer sans attendre !
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