Mini blinis de saumon gratinés

Mini blinis de saumon gratinés
temps de préparation

5 min

temps de cuisson

5 min

🍴

Entree

Sans gluten
Auteur de la recette

Popote de petit_bohnium

Avec cette recette je participe au défi Calendrier de l'avent sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs. Je participe au thème : L'apéro en fêtes. J'ai pioché cette succulente recette que nous avons adoré sur le blog de Emmanuelle Aux délices de Manue. Franchement je vous recommande vivement cette recette !

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NutrimentsTeneur pour une personneApport journalier
Énergie 142 kcal 7 %
Protéines 11.6 g21.1 %
Glucides 1.4 g0.5 %
dont sucres 1.1 g1.8 %
Lipides 10 g9.5 %
Sel 1.3 g26.2 %

Ingrédients

4 personnes

mini blinis à l'aneth
16 

mini blinis à l'aneth

Saint Moret
45 
g

Saint Moret

saumon fumé
100 
g

saumon fumé

gruyère râpé
70 
g

gruyère râpé

lait écrémé
50 
g

lait écrémé

persil

persil

poivre du moulin
pincées

poivre du moulin


Etapes

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Mélanger le gruyère râpé et le lait et laisse reposer.

Étape 3

Tartiner les blinis de fromage frais, ajouter un morceau de saumon fumé.

Étape 4

Presser un peu le gruyère râpé dans votre main et en ajouter un peu sur chaque blinis.

Étape 5

Poivrer et saupoudrer de persil.

Étape 6

Enfourner 5 minutes puis placer 5 minutes sous le grill.

Étape 7

Servir sans attendre.

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