Crème fraiche
Energie pour 100g : 186 kcal
| Nutriments | Teneur pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 3g |
| Glucides | 3g |
| dont Sucres | 1g |
| Lipides | 18g |
| Sel | 0.033g |
Répartition énergétique des macro-nutriments
La crème fraîche est une matière grasse laitière. Elle est très riche en graisses saturées. Elle est souvent utilisée pour ajouter du goût à tes plats, mais elle n'est pas un ingrédient idéal pour les sportifs, car elle peut être lourde à digérer. Il est préférable de privilégier des alternatives plus saines, comme le yaourt ou le fromage blanc, qui sont plus riches en protéines et moins gras.
Interprétation des valeurs nutritionnelles moyennes pour crème fraiche
Riche en lipides, parfait pour des repas gourmands et énergétiques. Teneur minimale en sucre, adaptée aux activités modérées. Faible teneur en protéines, adapté aux repas occasionnels. Glucides modérés, adaptés à une énergie légère.
