sachet de levure chimique

sachet de levure chimique
Energie pour 100g : 112 kcal
NutrimentsTeneur pour 100 g
Protéines0g
Glucides28g
dont Sucres0g
Lipides0g
Sel10g

Camembert de la répartition énergétique des macro-nutriments


La levure chimique est un agent levant qui ne contient aucune valeur nutritive significative pour le sportif. Son utilité se limite à la préparation de pâtisseries pour les rendre légères et aérées. Elle est donc un élément purement technique et ne contribue en rien à la performance ou à la récupération.


Interprétation des valeurs nutritionnelles moyennes pour sachet de levure chimique

Sucre nul, nécessite autre source d'énergie pour sport intense. Sans lipides, parfait pour régimes très légers. Sel extrême, adapté aux régimes sportifs spécifiques. Absence totale de protéines, attention à compléter vos apports. Quantité appréciable de glucides, parfaite pour performance physique.