La carotte est une excellente source de glucides pour un apport énergétique durable. Elle est riche en bêta-carotène, un antioxydant qui favorise la récupération et la vision nocturne, ce qui est un plus pour les sportifs qui s'entraînent tôt ou tard. Tu peux la consommer crue en collation ou en faire un jus pour une dose rapide de vitamines. C'est un aliment facile à intégrer à ton alimentation quotidienne.

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