Salade de chou frisé aux pois chiches et avocat
Une salade croquante de chou frisé, pois chiches et avocat, avec une vinaigrette au citron.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 270 kcal | 14 % |
| Protéines | 14 g | 25.5 % |
| Glucides | 40 g | 14.5 % |
| - dont sucres | 4 g | 23.3 % |
| Lipides | 6 g | 5.7 % |
| Sel | 1 g | 20 % |
Ingrédients
- 2 personnes +
100
gChou frisé
400
gpois chiche en conserve
1
Avocat
2
mlJus de citron
1
cuillère(s) à soupeHuile d'olive
1
pincée(s)Sel
1
pincée(s)Poivre
Etapes
Etape 1
Mélanger le chou frisé, les pois chiches et l’avocat dans un grand bol.
Etape 2
Ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis mélanger.
Etape 3
Servir immédiatement.
