Poulet grillé aux épices et légumes rôtis
Un poulet grillé enchanté, accompagné de légumes rôtis qui chantent les louanges de la nature.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 143 kcal | 7 % |
| Protéines | 3.3 g | 6 % |
| Glucides | 15.6 g | 5.7 % |
| - dont sucres | 7.3 g | 5.5 % |
| Lipides | 7.5 g | 7.2 % |
| Sel | 0.3 g | 6.7 % |
Ingrédients
- 4 personnes +
4
blanc de poulet
4
carotte
2
courgette
1
cuillère(s) à soupeépices (cumin, coriandre)
2
cuillère(s) à soupehuile d'olive
1
pincée(s)sel
1
pincée(s)poivre
Etapes
Etape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Etape 2
Assaisonnez les filets de poulet avec les épices.
Etape 3
Déposez les légumes découpés en morceaux sur une plaque de cuisson.
Etape 4
Arrosez-les d'huile d'olive et saupoudrez de sel et de poivre.
Etape 5
Faites rôtir les légumes pendant 20 minutes, puis ajoutez les filets de poulet et faites cuire encore 15 minutes.
Etape 6
Servez le poulet grillé sur un lit de légumes rôtis dorés.
