15 min
10 min
Dessert
La Team Sportcooks
Un gâteau fondant au chocolat avec un coeur coulant, idéal pour les amateurs de chocolat.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 626 kcal | 31 % |
| Protéines | 10.8 g | 19.6 % |
| Glucides | 40.3 g | 14.7 % |
| - dont sucres | 13.9 g | 18 % |
| Lipides | 46.8 g | 44.6 % |
| Sel | 0 g | 1 % |
chocolat noir
beurre
oeufs
sucre
farine
Préchauffez le four à 200°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le chocolat fondu, puis la farine.
Répartissez la pâte dans des ramequins beurrés.
Faites cuire pendant 10 minutes, jusqu'à ce que l'extérieur soit cuit mais que le centre reste coulant.
Servez chaud, avec une boule de glace vanille si désiré.
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