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Autre
Dorian B.
Découvrez comment préparer un pain maison moelleux et rapide à la poêle, idéal pour sportifs et actifs. Sans levure classique ni repos, cette recette facile vous permet de contrôler les ingrédients et les apports nutritionnels pour vos repas et collations.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Énergie ▾ | 333 kcal | 17 % |
| Protéines ▾ | 10 g | 18.2 % |
| Glucides ▾ | 71 g | 25.8 % |
| dont sucres ▾ | 0 g | 0 % |
| Lipides ▾ | 1 g | 1 % |
| Sel ▾ | 1.3 g | 25 % |
farine
sel
eau
Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier.
Ajoutez l’eau tiède et mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène. Ajustez avec un peu de farine ou d’eau si nécessaire.
Formez des boules de la taille d’une mandarine, puis aplatissez-les. Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile. Cuisez chaque pain 7 minutes d’un côté, puis 7 minutes de l’autre jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Égouttez sur du papier absorbant et servez tiède.
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Les protéines sont essentielles au développement musculaire et à la récupération post-entraînement. Elles jouent un rôle crucial dans le maintien d’une bonne santé physique et sont particulièrement importantes pour les personnes actives. Explorons ensemble quels sont les différents types de protéines et comment les inclure efficacement dans votre alimentation.
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