Saumon au four avec patates douces rôties et broco
10 min
25 min
🍽️
Plat
La Team Sportcooks
Un repas riche en oméga-3 et en antioxydants, parfait pour la récupération musculaire.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 426 kcal | 21 % |
| Protéines | 31 g | 56.4 % |
| Glucides | 26.5 g | 9.6 % |
| - dont sucres | 5.8 g | 51.7 % |
| Lipides | 21.8 g | 20.8 % |
| Sel | 0.2 g | 3.3 % |
Ingrédients
- 4 personnes +
600
gfilet de saumon
500
gpatate douce
300
gbrocoli
2
cuillères à soupehuile d'olive
1
pincéesel
1
pincéepoivre
Etapes
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Coupez les patates douces en cubes et le brocoli en fleurons.
Étape 3
Placez les filets de saumon, les patates douces et le brocoli sur une plaque de cuisson. Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez.
Étape 4
Faites cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce que le saumon soit cuit et les légumes rôtis.
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