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Galettes de riz au fromage moelleuses et rapides avant l’entraînement

Name: Galettes de riz au fromage moelleuses et rapides avant l’entraînement
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min

5 / 5· 1 avis

Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Temps total: 40 min

Ces galettes de riz au fromage sont une option pratique et énergétique avant l’entraînement. Les glucides du riz fournissent de l’énergie durable, tandis que le fromage et le carrou apportent protéines et saveur. La recette est simple et rapide : cuisez le riz, mixez-le avec la farine, le carrou, les épices et l’oeuf, puis formez des galettes et faites-les dorer à la poêle. L’extérieur devient croustillant et l’intérieur reste moelleux. Ces galettes sont parfaites comme pré-entraînement, mais peuvent également se déguster en encas ou pour un repas léger. Elles conviennent à tous ceux qui cherchent une recette facile, nutritive et rapide.

Par giovanni

Favori

Ingrédients

2personnes

Choisissez pour combien de personnes vous cuisinez : les quantités se recalculent automatiquement.

0 / 8 ingrédients prêts

Préparation

6 étapes

Étape 1
Faire cuire le riz selon les instructions puis laissez refroidir un peu.
Étape 2
Mixer le riz cuit, la farine, le carrou, le cumin et l'oeuf ensemble modérément.
Étape 3
Ajoutez le lait et le sel et bien mélangez.
Étape 4
Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive. Une fois chaude, mettez la pâte en formant les galettes avec environ 1 à 2cm d'épaisseur.
Étape 5
Faites les cuire quelques minutes de chaque côté, l'extérieure doit être croustillant.
Étape 6
C'est bon vous pouvez les manger juste avant l’entraînement ou pour vous faire plaisir ?!

NUTRITION

Ce que vous apporte cette recette

Valeurs pour une personne

Énergie par personne: 187 kcal

Protéines: 6 g

Glucides: 13,2 g

Lipides: 12,2 g

La recette originale est prévue pour 2 personnes : partagez la préparation en 2 parts égales pour obtenir ces apports. Changer le nombre de personnes adapte les quantités d’ingrédients, sans changer les apports par personne.

Valeurs détaillées et repères journaliers

Repères journaliers pour une personne moyenne, à 2 000 kcal par jour. Ouvrez un nutriment pour voir sa répartition par ingrédient.