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Gratin dauphinois au fromage
15 min
60 min
🍽️
Plat
VégétarienSans gluten
La Team Sportcooks
Un gratin de pommes de terre crémeux et fondant, enrichi de fromage.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| 474 kcal | 24 % | |
| 14.7 g | 26.7 % | |
| 36.3 g | 13.2 % | |
| 1.3 g | 2.2 % | |
| 30 g | 28.6 % | |
| 1.2 g | 23.3 % |
Ingrédients
4 personnes
800
gpomme de terre
500
mlcrème fraiche
100
gfromage rapé
2
cuillères à caféail
1
pincéesel
1
pincéepoivre
Etapes
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Épluchez et tranchez finement les pommes de terre.
Étape 3
Faites chauffer la crème avec l'ail haché, salez et poivrez.
Étape 4
Disposez les pommes de terre en couches dans un plat à gratin, arrosez de crème et saupoudrez de fromage.
Étape 5
Enfournez pour 1 heure jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré.
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