Saumon à l'avocat et aux agrumes

Saumon à l'avocat et aux agrumes
temps de préparation

20 min

temps de cuisson

15 min

facile

facile

Auteur de la recette

La Team Sportcooks

Un plat de saumon enchanté, accompagné d'avocat crémeux et d'agrumes pétillants comme des étoiles.

NutrimentsTeneur pour une personneApport journalier
Energie447 kcal22 %
Protéines20 g36.4 %
Glucides21 g7.6 %
- dont sucres3 g33.3 %
Lipides32 g30.5 %
Sel0.1 g1.9 %

Ingrédients

- 4 personnes +

filet de saumon
4

filets de saumon

avocat
2

avocats

orange
2

oranges

citron
1

citron

huile d'olive
2
cuillère(s) à soupe

huile d'olive

sel
1
pincée(s)

sel

poivre
1
pincée(s)

poivre


Etapes

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C.

Étape 2

Déposez les filets de saumon sur une plaque de cuisson.

Étape 3

Assaisonnez-les de sel, de poivre et d'un filet d'huile d'olive.

Étape 4

Faites cuire le saumon pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et juteux.

Étape 5

Pendant ce temps, découpez l'avocat et les oranges en fines tranches.

Étape 6

Disposez le saumon cuit sur des assiettes, garnissez avec l'avocat et les oranges.

Étape 7

Arrosez de jus de citron pour la touche finale.

💡

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Mots clés: saumon, avocat, agrumes, énergie, sans gluten, plat

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