Pâtes complètes aux légumes grillés
Un plat de pâtes énergétique et savoureux pour récupérer après l'effort.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 462 kcal | 23 % |
| Protéines | 15.7 g | 28.5 % |
| Glucides | 72.8 g | 26.5 % |
| - dont sucres | 7 g | 26.1 % |
| Lipides | 12 g | 11.5 % |
| Sel | 1.7 g | 33.8 % |
Ingrédients
- 3 personnes +
300
gpâte complète
1
aubergine
1
courgette
1
poivron
1
cuillère(s) à cafésel
1
cuillère(s) à cafépoivre
2
cuillère(s) à soupehuile d'olive
20
gfromage râpé
Etapes
Etape 1
Cuire les pâtes complètes selon les instructions sur l'emballage.
Etape 2
Couper les légumes (aubergines, courgettes, poivrons) en gros morceaux et les faire griller à la poêle ou au four.
Etape 3
Mélanger les pâtes cuites avec les légumes grillés.
Etape 4
Assaisonner avec du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive.
Etape 5
Saupoudrer de fromage râpé si désiré et servir chaud.
