Tacos de poisson avec salsa de mangue
20 min
15 min
Plat
La Team Sportcooks
Des tacos légers et savoureux, parfaits pour un repas d'été équilibré.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 662 kcal | 33 % |
| Protéines | 25.4 g | 46.2 % |
| Glucides | 72.5 g | 26.4 % |
| - dont sucres | 24.2 g | 42.3 % |
| Lipides | 30 g | 28.6 % |
| Sel | 1.6 g | 31.3 % |
Ingrédients
filet de poisson blanc
mangue
poivron rouge
oignon rouge
jus de citron vert
cumin
tortillas de maïs
huile d'olive
sel
poivre
Etapes
Étape 1
Préparez la salsa en mélangeant la mangue, le poivron rouge, l'oignon rouge, le jus de citron vert, le sel et le poivre dans un bol.
Étape 2
Assaisonnez les filets de poisson avec du sel, du poivre et du cumin.
Étape 3
Faites cuire le poisson dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Étape 4
Réchauffez les tortillas dans une poêle ou au micro-ondes.
Étape 5
Garnissez les tortillas de poisson cuit et de salsa de mangue. Servez immédiatement.
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